Des saveurs qui font sens
Crêperie
Une Crêperie mais pas que
La Crêperie Verso l’Alto, restaurant d’insertion à Sion, vous accueille du mercredi soir au dimanche soir. Venez déguster ses délicieuses galettes au sarrasin et crêpes dessert.
Ecologique & social
Le Verso l’Alto vous offre des saveurs écologiquement et socialement responsables.
Du délicieux fromage de chèvre de nos amis Patricia, Jean-Michel et Etienne Besson au caramel beurre salé « à tomber » de Chez David, des légumes d’Intchiè No aux œufs de la Ferme de Monteiller, nos galettes et nos crêpes sucrées reflètent les talents des artisans et producteurs de notre belle région. Elles s’enrichissent des rencontres vécues au cours de l’aventure Verso l’Alto ; ainsi, notre farine de sarrasin et notre cidre nous viennent tout droit de Bretagne, et une sélection de bières belges complète nos bières artisanales locales. Retour au Valais pour nos jus de fruits et les sirops Morand, sans oublier bien sûr quelques vins cultivés avec amour par nos jeunes encaveurs locaux.
Insertion professionnelle
Crêperie le soir, café restaurant social le jour, le Verso l’Alto à Sion accueille des personnes en vulnérabilité et s’engage pour leur insertion. Par leur engagement salarié à la Crêperie, nos employés retrouvent une stabilité personnelle et financière, se forment et sont accompagnés en vue de la réalisation de leur projet personnel..
Evénements & groupes
La Crêperie Verso l’Alto, restaurant d’insertion à Sion, propose chaque mois de nombreuses soirées en lien avec la solidarité et la culture. Nous vous accueillons volontiers pour des repas de groupes, des soirées thématiques, l’organisation de divers événements. Contactez-nous pour plus d’informations.
Carte vinyle
Le Verso l’Alto dispose d’un grand choix de disques vinyles, à découvrir en feuilletant notre carte vinyle en cliquant sur ce lien. Nos serveurs se feront un plaisir de vous passer le 33 tour de votre choix.
Espace jeux et lecture pour enfants et ados
Le Verso l’Alto, un endroit propice pour accueillir les familles et les enfants. Notre coin lecture regorge de livres, bd’s et jouets pour lire, jouer et dessiner.